На самом деле "дюканцы" следуют нашей кремлевской диете, но с вариациями. Если вы становитесь последователем Дюкана, ваша жизнь отныне делится на 4 этапа. За первый вы можете сбросить до 7 кг за 7-10 дней, потом худеете до желаемого веса постепенно. Теория Дюкана сродни диете Аткинса. По сути это чисто белковая диета + овсяные отруби+вода (не мене 1,5 л) на первом этапе ("Атака"), который длится 2-7, реже 10 дней, и чередование белковых и белково-овощных дней на втором этапе ("Чередование") - продолжать в таком духе до желаемого веса. На втором этапе теряется примерно 1 кг в неделю. В течение третьего этапа ("Закрепление") - постепенный выход из белковой диеты. При переходе к третьему этапу добавляютсяв течение недели: 2 ломтика хлеба, фрукты, две порции крахмалосодержащих продуктов (например, картошки), сыр и 2 праздничные трапезы. Третий этап длится долго: на каждый потерянный килограмм нужно потратить 10 дней. Четвертый этап "Стабилизация" - вся оставшаяся жизнь. Вы обязаны раз в неделю - в четверг - сидеть только на белках. Все этапы диеты подразумевают минимальное количество соли. НЕДОСТАТКИ системы очевидны - очень большая нагрузка на почки, которым нужно выводить все с удвоенной силой, поскольку со стулом будут проблемы. ПРЕИМУЩЕСТВА - это быстрая потеря веса за счет сжигания жира и ухода лишней жидкости, а также при условии соблюдения всех правил - надежное закрепление результата. Кожа и мышцы на такой диете не обвисают, мышцы подсушиваются. Целлюлит уменьшается. Стоит отметить, что женщины в период пременопаузы, когда меняется гормональный фон, будут худеть на этой диете не так быстро, как остальные. После 40 лет, когда следует ограничивать мясное в рационе, она и вовсе не рекомендуется, по крайней мере длительное время. Только если вам нужно сбросить 2-5 кг, диета вам не повредит. Молодость она вам не вернет, это точно.
20 декабря 2011 | 17:59
|