То, что есть в принципе противопоказано, мы уже начинаем догадываться. Потому что потом оказывается, что все это откладывается или некрасивыми складками по телу, или вредными отложениями типа холестериновых бляшек внутри него. Но есть-то все равно хочется. Соблюдайте 5 основных противопоказаний, а в остальных случаях – ешьте! противопоказание 1. Отсутствие голода. Настоящий голод возникает стихийно, без воздействия внешних факторов — вида любимой еды, например. Если вы соблазняетесь на шоколадно-бисквитное сооружение или кусочек свининки в абрикосовом соусе – это не голод, это аппетит. Голодный с удовольствием съест просто корочку хлеба. Источник и мотив голода - потребность. противопоказание 2. Боль, недомогания, душевный дискомфорт. Маленькие дети инстинктивно отказываются от еды при любом неприятном ощущении в организме. Дело в том, что желудочная секреция находится во власти эмоций, психических и физических недомоганий, поэтому при неблагоприятных условиях в желудке действительно может прекратиться выделение пищеварительных соков. Не стоит его нагружать насильно. противопоказание 3. Напряженная физическая и умственная работа. Пословица времен Древнего Рима гласит: "Полный желудок не любит думать". Опыт последующих тысячелетий позволяет добавить: "И работать". Не каждый – Цезарь. Гораздо чаще человек создан так, что может хорошо справляться только с одним делом. Усвоение пищи — уже серьезное дело для вашего организма. противопоказание 4. Питье в процессе еды. Запивание еды водой, чтобы легче жевалось и глоталось, приводит к нарушению выделительной функции желез. Вода в таком случае помогает пищеводу побыстрее протолкнуть пищу, а не желудку, который еще не готов ее усвоить. Пейте воду за 10-15 минут до еды, через 30 минут после приема фруктов, через 2 часа после пищи, содержащей крахмал, и через 4 часа после белковой. И помните, что вода — единственный напиток, все остальное будем считать едой. противопоказание 5. Большие куски пищи. Плохо пережеванная пища требует больше энергии для усвоения. К тому же, желудок – не мозг, он думать не предназначен, поэтому лишь минут через 20 он понимает, что ему уже достаточно продуктов. Но за это время вы успеваете по-быстрому накидать еще калорий. Так что не стоит торопиться, медленно жуйте, получая удовольствие от аромата и вкуса. Помните, что крахмалы требуют еще более тщательного пережевывания, чем белки.
| 
